Holunder

Kategorie: Kategorie: Gemüse

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Info zu Holunder

Heilwirkung: Erkältungskrankheiten und Grippe, Fieber, harntreibend,
Rheuma, Neuralgien, Verstopfung

wissenschaftlicher Name: Sambucus nigra

Verwendete Pflanzenteile: Blüten, Achtung! Das Grüne der Pflanze ist
giftig

Inhaltsstoffe: Glycoside, ätherisches Öl, Cholin, Schleimstoffe,
Gerbstoffe, Vitamin C

Der Holunderbusch wächst besonders gerne in der Nähe von Behausungen,
daher ist es meistens recht einfach, ihn zu finden. Im Laufe des
Mais entfaltet er seine weissen Dolden, die weithin duften. Als Tee
werden seine Blüten gerne für Schwitzkuren bei Fieber und Erkältung
eingesetzt. Die schwarzen Beeren sind sehr Vitamin C haltig und
können als Saft eingenommen werden.

: Stichworte: Info, Heilkräuter, Gemüse
: Quelle: www Erfasst *RK* 04.06.03 von Michael Staib


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